Varm ovnen op til 375 grader. Rul tærtebunden ud, og tryk den fast mod bunden og siden af ​​9-tommers almindelig eller 9 1/2 tommer dyb glasplade; fløjtekant efter ønske. Prik bunden af ​​skorpen flere gange med en gaffel. Bages 10 minutter; fedt nok.

I mellemtiden, i 10-tommer stegepande, varme olie over medium varme. Tilsæt hvidløg og løg; kog 2 til 3 minutter under omrøring lejlighedsvis, indtil løget er mørt. Reducer varmen. Rør bacon, kylling og spinat i; kast for at kombinere. Fjern fra varme; overfør blandingen til en stor skål.

Rør creme fraiche, salt, hvidløgspulver og peber i spinatblandingen, indtil det er godt blandet. Rør ost i.

I en lille skål piskes æg og flødeskum med gaffel eller trådpiskeris, indtil det er godt blandet. Fold forsigtigt i spinatblandingen, indtil den er godt blandet. Hæld fyldet i tærtebunden.

Bages 15 minutter. Dæk skorpe kanten med strimler af folie. Bages 20 til 25 minutter længere, eller indtil midten er sat og skorpeens kant er gyldenbrun. Lad stå 15 minutter før servering.


Se videoen: MATMANDAG. Kylling med spinat og kremost


Forrige Artikel

Brothy Seafood Chowder

Næste Artikel

Svampegryde med polenta