Skræl kartoflerne, vask og skær dem i tykkere skiver. Kom mere olie og 1 knivspids salt i en gryde, når det er varmt, kom kartoflerne, drys med paprika, salt og peber og steg ved medium varme., Til de bliver gyldne.

Hak løget, samt hvidløg, og steg det i 2-3 spsk olie, tilsæt derefter den "opløste" pasta i lidt vand. Knæk æggene ovenpå og drys med salt og peber. Dæk til med låg og steg indtil æg er til din smag.

Jeg serverede den med rødbeder og rødkål, syltet


Sund og nærende morgenmad

Morgenmad er et meget vigtigt måltid - det kan enten gøre eller bryde din dag. Vi skal sørge for, at morgenmaden indeholder al den nødvendige mad. Fra dem kan kroppen udvinde de næringsstoffer, den har brug for for at fungere perfekt. Af denne grund skal dagens første måltid være sundt, velsmagende og nærende på samme tid.

Derfor skal den indeholde kulhydrater, lipider og proteiner. Når vi vælger de produkter, der skal spises om morgenen, skal vi tage et par faktorer i betragtning:

-aktiviteter i løbet af dagen

-men især sundhedstilstanden

Henstilling

-Børn vil altid spise mindre end voksne

-Undgå toast, pålæg og hvidt brød

-Pandekager, donuts, tærter og alle andre sådanne produkter er skadelige for kroppen. Hvis de spises om morgenen eller om aftenen inden sengetid, er de endnu mere skadelige.

-Fast mad og mayonnaise bør undgås

-Kulhydrater findes i grøntsager og fuldkorn

-Kroppen kan udtrække de nødvendige lipider fra olivenolie og frugter som mandler, valnødder og cashewnødder

-De mest egnede proteiner til morgenmad findes i fedtfattige mejeriprodukter og æg.

Opskrifter på en sund morgenmad

Vi lavede et lille udvalg af opskrifter til en morgenmad, hvorfra vi kunne få vores nødvendige næringsstoffer. Jeg har ikke mange billeder endnu, for jeg ville ikke spilde mad bare for at eksemplificere artiklen. Men jeg vil lave opdateringer, når jeg forbereder andre opskrifter til morgenmad. Det du finder på nedenstående liste er velegnet til både voksen og barnets måltid. Husk selvfølgelig mængderne.

Vi har udarbejdet en liste over ingredienser, hvorfra du kan tilberede en hurtig, rig, sund og flot morgenmad. Gå ikke glip af stegt brød, blødt kogt æg, tomater, agurker og tørret frugt. Glem også smør, honning, mælk, te, frisk frugt, agurker, paprika, persille og dild. Og nogle opskrifter på en sund morgenmad, for dagen skal starte stærkt.

1. Morgenmad opskrift med ost og peberfrugt

Lidt saltet telemeaost blandes godt med dild, en dråbe olivenolie og sesam- og / eller solsikkekerner. Fetaosten går også meget godt. Så fyld en grøn peberfrugt med denne blanding. Skær vandret, så der bliver runde skiver. Et kogt æg skåret i to og mellembrødet fuldender denne opskrift. Den er enkel, velsmagende, flot og sund og let at tilberede.

2. Morgenmad opskrift med æg, smør og marmelade

Det er nok den enkleste og mest egnede opskrift til morgenmad. Kog et blødkogt æg, smør fuldkornsbrødet med lidt smør og marmelade. Den passer perfekt til en te, der er lidt sødet med honning og smagt til med en skive citron. Så her er hvordan jeg laver kogt æg.

3. Morgenopskrift med stegt brød, kogt æg og friske appelsiner

Dette er min yndlingsopskrift. Som du måske allerede har bemærket, valgte jeg at anbefale morgenmåltiderne, der omfattede det kogte æg. Hvorfor er du stolt? Fordi det er en sund mad, let at tilberede, velsmagende og fuld af næringsstoffer. Blødkogt æg og stegt brød på komfuret, som der lægges et stykke smør over. Top med et glas friske appelsiner. Disse kan være nok til det næste måltid.

4. Morgenmadsopskrift med græsk yoghurt, honning og fuldkorn

Jeg har valgt at tilbyde dig i dag de enkleste og sundeste opskrifter, som alle kan forberede. Bland græsk yoghurt med lidt honning og fuldkorn. Ligesom & # 8220ørken & # 8221 spis en banan. Men glem ikke, at kroppen har brug for motion ud over mad.

5. Morgenmad opskrift med mælk, ost og peberfrugt

Varm, usødet mælk, osteskiver og rød peberfrugt. Tilsæt en fuldkornsbolle og en nektarin / abrikos / fersken. De kan give dig de nødvendige næringsstoffer. Derudover behøver denne morgenmad ikke at blive tilberedt og er meget velsmagende og hurtig at forberede.

6. Opskrift på hjemmelavet leverpostejsmad

Denne opskrift er meget mættende, og ingredienserne kan arrangeres ved bordet i forskellige modeller. Hvorfor? Fordi det mest appetitlige aspekt betyder en morgenmad spist med glæde. Sort og / eller mellembrød smurt med hjemmelavet leverpostej. Du kan lægge en skive tomat ovenpå. Du kan afslutte måltidet med et æble og et smil.

7. Morgenmad opskrift med kogt æg og sød ost

Skær det blødkogte æg i små stykker. Bland med den søde ost og lidt olivenolie. Drys parmesan på toppen. Det spises med skiver brød med frø og frisk agurk. En frisk appelsin eller endda lidt tørret frugt i slutningen vil gøre dette måltid til en delikatesse. Men glem ikke at forberede de rigtige portioner.

8. Morgenmadsopskrift med ost, oliven, frikadeller og tomater

Nogle gange forbereder jeg denne enkle og nærende opskrift til morgenmad. En frikadelle, en halv tomat og et par skiver ost. Jeg satte oliven, radiser og grønne løg sammen. Top med en stang solsikkekerner. Til sidst spiser jeg et par druer.

Så som du bemærkede, valgte vi kun opskrifter på en sund morgenmad. Så vi har hurtige, nemme at tilberede og velsmagende opskrifter, der kan spises af hele familien. Jeg efterlader dig sommeropskriften. Det er den billige, mættende, velsmagende og let at tilberede mad, som jeg nogle gange tilbereder til morgenmad.

Men glem ikke, at et sundt liv betyder motion, mad og velvære. Jeg ønsker dig sunde snacks og god appetit!


Sunde opskrifter på Thermomix til en lækker og nærende morgenmad

Uanset hvilken kost du har, er morgenmad et måltid, som du ikke bør ignorere, og netop fordi folk har forskellige præferencer og personlige smag i mad, er morgenmad et måltid, der kan serveres med mange forskellige retter. Smag og smag. Fra den klassiske let saltede omelet til veganske smoothies og shakes, alt kan tilberedes hurtigt på Thermomix, mens du beholder din morgenrytme.

Thermomix tilberedte morgenmadsopskrifter, ligesom resten af ​​opskrifterne tilpasset Thermomix, behandles sundt ved dampning, i Varoma eller ved sautering. Ingredienserne bevarer deres autentiske smag og smag, og deres egenskaber findes i det sidste præparat.

En ordentlig morgenmad skal give dig den mæthed, du har brug for, uden at du føler dig tung. Du kan forkæle dig med alt, hvad du kan lide ved dette bord, og fordi du har brug for inspiration og praktiske opskrifter, er denne kategori blevet bygget, så du nemt kan tilberede forskellige og sunde måltider til morgenmad.

Grundretter som nødde- eller kornmælk, vegansk ost og fløde samt syltetøj og pålæg kan tilberedes på forhånd og opbevares i køleskabet. Til morgenmad skal du bare tage godbidderne ud af køleskabet og nyde dem med din familie.


Her finder du de nødvendige ingredienser til denne opskrift.

Ingredienser

INSTRUKTIONER

  • Bland æg med mælk og 2-3 gram salt
  • Skær brødet i 8-10 mm skiver
  • Før brødet gennem æggene, og kom det i en KOLD form. Ikke opvarmet.
  • Efter at have arrangeret alle brødskiverne tilsættes den resterende dej over dem og lad det simre ved middel varme.

Opskrift video

Argument

  • Jeg præsenterer en enkel morgenmad. Tøv ikke med at prøve det ved første lejlighed og fortæl mig, hvordan du kan lide det.

Friganele, pizza eller ægbrød?

Der er hverken friganele eller pizza, det er en enkel og lækker morgenmadside, især for mine gourmetvenner.

Efter at jeg viste dig i en video, mens æggene koger, kommer jeg tilbage med en anden idé til enkle opskrifter, hvor jeg viser dig en morgenmad med spyd. Prøv det meget enkelt og meget økonomisk.

Hvis du kunne lide det, tøv ikke med at efterlade mig en kommentar, og jeg inviterer dig til at abonnere på min youtube -kanal, på den måde mister du ingen opskrift. & # X1f44d & # x1f44d

Denne opskrift er så enkel, at den kan laves af alle, der aldrig har lavet mad i livet. Hvem ved ikke, hvordan man skal knække et par æg og blande dem med lidt mælk og salt. Det er lige så enkelt som at skære brød.

Det eneste du skal være opmærksom på er ilden. du skal lægge spydene ved en moderat brand før du vender dem. Efter tilsætning af ingredienserne og osten også. Hvis du sætter dem på høj varme, risikerer du at brænde dem.

En anden solid morgenmad, som jeg anbefaler er Tyrkisk omelet eller tyrkiske menemen og endda kuymak -opskriften kan betragtes som en ret solid morgenmad.

Jeg vil ikke underholde dig mere, jeg lader dig se videoen herunder, og jeg venter på dine kommentarer.


27 ideer til en velsmagende og sund morgenmad

Når du vågner om morgenen, har du lyst til at servere en velsmagende og sund morgenmad? Et gammelt ordsprog siger at spise morgenmad som en konge og aftensmad som en tigger. Sandheden er, at de fleste mennesker ikke spiser en ordentlig morgenmad og i intet tilfælde en solid morgenmad.

Måltidet, der serveres om morgenen, har den rolle at levere energi til hele dagen. En morgenmad bør indeholde fuldkorn, calciumrige fødevarer, protein og frugt rig på vitaminer og mineraler.

Artikel indhold

Morgenmadens betydning

"Morgenmad er ekstremt vigtig, fordi den opretholder vores energi fra den første del af dagen, og vi undgår at have små snacks mere eller mindre bevidst.
Fødevarer, der indeholder protein, er angivet, fordi de opretholder den mæthed, vi har brug for. Æg, ost, koldt kød tilbage fra et tidligere måltid, yoghurt med friske grøntsager er det ideelle måltid. Prøv at undgå at spise kun simple kulhydrater (f.eks. Morgenmadsprodukter, slik, kringler, donuts) uden proteinkilde, for følelsen af ​​sult vil dukke op ganske hurtigt ”, anbefaler Liana Contiu, klinisk ernæringsfysiolog og diætist.

Fordi det betragtes som det vigtigste måltid på dagen, er morgenmad god at indeholde:

- en portion fuldkorn, der forsyner kroppen med kulhydrater
- en portion fødevarer, der indeholder calcium
- en portion sund frugt rig på mineraler og vitaminer.
- en portion protein, f.eks. kød eller et æg.

Når du tænker på morgenmad, tænker du kun på nogle få valgmuligheder, ofte ret kedelige, men morgenmad bør ikke være et kedeligt måltid.

Her er 5 grunde til, at du bør spise en sund morgenmad:

- Morgenmad hjælper med at stimulere og fremskynde stofskiftet og tilskynder derfor til forbrænding af kalorier frem for opbevaring.

- Morgenmad øger indtagelsen af ​​næringsstoffer, og mængderne af fibre, vitaminer og mineraler, især calcium, jern og magnesium i kroppen, er højere.

- Morgenmad hjælper med at forhindre sult og vil derfor indtage færre kalorier og usunde fødevarer i løbet af dagen.

- Morgenmad forbedrer hukommelse og koncentration. Stemningen vil også blive forbedret for dem, der nyder dagens måltid i forhold til folk, der ikke serverer morgenmad.

- Morgenmad hjælper med at opretholde vægten og øger chancerne for at opretholde et sundt antal kilo.

25 enkle morgenmadsideer

Det vigtigste er at spise, uden undtagelse, morgenmad hver dag. Denne handling kan spille en afgørende rolle for en persons helbred, men en doughnut eller en muffin har ikke gavnlige virkninger, hvis den serveres til morgenmad.

Løsningen er at vælge forfriskende fødevarer, der vil øge energiniveauet og give en generel tilstand af velvære. Derfor er det vigtigt at fokusere på følgende tips.

1. Vær konsekvent med de portioner, der serveres hver dag

For de fleste mennesker har en perfekt morgenmad tre komponenter: en portion fuldkorn, en portion mejeriprodukter og en portion frugt. Tilsammen ville de indeholde omkring 300 kalorier. En stor portion protein (f.eks. Kød eller et æg) er nødvendig, så længe det ikke indebærer for meget fedt eller kalorier. Her er nogle kombinationer baseret på denne formel:

- en stor skål fuldkorn, til at tilføje et par jordbær eller andre frugter rige på antioxidanter, hvorpå der vil blive tilsat mælk med et lavt fedtindhold.
- en bar havregryn, et æble og et glas kold, skummetmælk.
- en kop fedtfri yoghurt, blandet med friske blåbær og en skive fuldkornsbrød og en frugt.
- en lille bolle fuldkornsmel, hvorpå der blev tilsat lidt flødeost og syltetøj, en fersken og en kop yoghurt med et lavt fedtindhold.
- en æggekage ledsaget af en skive hvedebrød, frisk frugtsalat og en kop skummetmælk.
- en muffin med et lavt fedtindhold, en skive melon og en kop kaffe med skummetmælk.

2. Server en skål sødet brun ris

Overvej morgenmadsprodukter. Brune ris giver meget energi, giver B -vitamin til kroppen og er derudover en vigtig kilde til kostfibre.

Kog risen natten før, og tilsæt en spiseskefuld honning, en håndfuld rosiner, et hakket æble og lidt kanel til smag om morgenen. Hvis du ikke kan lide ris, kan du prøve byg, rug, rød hvede, havre, boghvede, quinoa eller hirse.

3. Spis en kop frugtskum

Tilsæt blot et par jordbær, bananer og derefter en revet spiseskefuld proteinpulver og en kop knust is til blenderen. Dette er en morgenmad fuld af antioxidanter, der forhindrer kroppen i at ældes og bekæmper virkningen af ​​frie radikaler. Du kan tilføje en kop almindelig yoghurt og dermed øge det calciumindtag, knoglerne har brug for.

4. Brug økologiske æg

Økologiske æg er ikke meget dyrere end normalt, men har et betydeligt indhold af omega-3 fedtsyrer, der anbefales til at forbedre mental sundhed (reducere risikoen for depression) og hjertesundhed (reducere risikoen for åreforkalkning og atrieflimren).

5. Tilsæt hørfrø til morgenmad & # 65533

Drys en spiseskefuld hørfrø over fuldkorn, yoghurt, frugtmousse, æg. Sammen med fisk og økologiske æg er hørfrø nogle af de bedste kilder til omega-3 fedtsyrer.

6. Vælg rugbrød, som indeholder estere af plantestanoler, og som hjælper dig med at bekæmpe kolesterol aktivt.

7. Spis frokost til morgenmaden

I stedet for smør eller smørbar flødeost kan du spise et stykke ristet brød, som du tilsætter 3 spsk tun. Tun er en vigtig kilde til omega-3 fedtsyrer og en glimrende energikilde til protein. For den samme sunde impuls kan der spises lidt laks.

8. Et andet alternativ ville være en burrito eller en sandwich med fuldkornsbrød, med lidt revet cheddarost med et lavt fedtindhold og grillet kød. Mens du laver mad, kan du spise en appelsin, der indeholder C -vitamin. Efter denne morgenmad får du C -vitamin, antioxidanter, calcium, fibre og sultfølelsen forsvinder i et par timer takket være det forbrugte protein.

9. Forbered en granola

For at lave en granola skal du bruge to kopper havregryn med tørret frugt, en kop frø og lidt brunt sukker. Lad blandingen brune i 3-5 minutter i en varm ovn, og før den indtages, opbevares den i en lufttæt beholder.

10. Spis fuldkorn

Du bør inkludere fuldkorn til morgenmad hver dag (hvis du køber dem kommercielt, ville det være bedre at vælge en type, der indeholder så lidt sukker som muligt), der giver dig 25-30 gram fiber.

Undersøgelser har vist, at folk, der starter dagen med en skål med korn, har et højere fiberindhold og calcium, men også mindre fedt end dem, der spiser andre fødevarer til morgenmad (ca. 10%).

11. Spis en halv grapefrugt to gange om ugen

Grapefrugt er en frugt fyldt med folsyre, hvilket reducerer risikoen for slagtilfælde betydeligt. Du skal være forsigtig, hvis du konstant bruger medicin, fordi grapefrugt kan interagere med nogle lægemidler. Tal med din læge om enhver interaktion mellem grapefrugt og den medicin, du bruger.

12. Nyd en kop grøn te til morgenmad

Ud over kardiovaskulære fordele kan grøn te hjælpe med at fremskynde kalorieforbrændingsprocessen og hjælpe med vægttab.

13. Dæk kornene med sojamælk som er rig på kraftige fytoøstrogener og har positive virkninger fra at beskytte hjertet til at styrke knoglestyrken. Det er vigtigt, at sojamælk er beriget med calcium.

14. Morgenmad behøver ikke være kedeligt!

Kan indeholde frugt, yoghurt, fuldkorn eller fuldkornsbrød. Alt dette kan kombineres.

15. Tilsæt et vitamin

Tag ethvert supplement til morgenmad. Hvis du indtager dem med mad, reduceres dine chancer for at lide af maveproblemer og forbedrer din optagelse af mineraler.

16. Fordel jordnøddesmør på æbleskiver. Proteinerne og fedtstofferne i jordnøddesmør giver energi til hele dagen, og æbler og quercetin indeholder fibre og beskytter kroppen mod nogle former for kræft og hjertesygdomme.

17. Server en sandwich til morgenmad

Dæk en fuldkornsbolle med fedtfattig ost, tomater i skiver og et hårdkogt æg.

18. Knus lidt korn i en pose, tilsæt en skrællet banan og klæd det i knust korn. Du får til morgenmad, der indeholder en sund dosis kalium til gavn for at forhindre slagtilfælde.

19. Køb vegetariske produkter. Sojapølser indeholder ikke mættet fedt som kødversionen.

20. En anden idé til morgenmad er at blande 1/2 kop jordnøddesmør med 1/4 kop tør skummetmælk, 3 kopper knust korn og 2 spsk honning. Bland godt, hæld en spiseskefuld af sammensætningen i plastfolie og sæt i køleskabet. På et par timer kan de indtages med en kop skummetmælk.

21. Drys 1/2 tranebær over morgenmadsprodukterne

Undersøgelser har bekræftet, at røde bær er rige på antioxidanter, der kan bremse hjernens ældning og beskytte hukommelsen. Vil du ikke blande bær med korn? Læg de modne blåbær sammen med havregryn eller tilføj dem til pandekagerne eller vaffeldejen.

22. Drik tre kopper usødet appelsinsaft hver morgen

C -vitamin stimulerer ikke kun immunitet, men forbedrer også kolesteroltal. En undersøgelse viste, at hos mennesker, der drak tre glas appelsinsaft hver dag i fire uger, faldt deres kolesteroltal med 21%. Hvis tre glas betyder for meget for dig, skal du kun indtage to. Og for at få de bedste effekter skal du drikke calciumberiget appelsinsaft.

23. Spis en skål jordbær tre gange om ugen

Disse frugter, der er rige på C -vitamin, giver mange sundhedsmæssige fordele, hvoraf nogle er relateret til øjens sundhed. En stor undersøgelse viste, at mennesker, der brugte C -vitamintilskud, havde en 75% lavere risiko for at udvikle grå stær sammenlignet med dem, der ikke gjorde det. Jordbær indeholder også antioxidanter, er kaloriefattige og har et lavt glykæmisk indeks (anbefales for at holde blodsukkerniveauet afbalanceret).

24. Spis kiwifrugt til morgenmad

Dette vil reducere risikoen for for tidlig død med op til 30% ifølge en britisk undersøgelse, der fandt ud af, at hvert gram C -vitamin, der indtages dagligt, reducerer denne risiko med op til 10%. Vil du have en nem måde at spise en kiwi på? Skær bare toppen af ​​og skær kernen ud med en teske. På denne måde får du en lækker, sjov og hurtig snack.

25. Giv din krop mindst 5 gram fiber hver morgen

Hvis du ikke har en god start, når du ikke 1000 kalorier om dagen. Derudover giver fiber en mæthedsfølelse uden for mange kalorier. Du kan få disse 5 gram fra et skive æble, 1/2 kop fiberrig korn, 1/2 kop brombær eller to skiver fuldkornssortbrød, muligvis rug.

26. Til morgenmad over en bolle eller skiver toast kan du tilføje:

- to spiseskefulde fedtfri koost og hørfrø ovenpå.
- en skive ost med et lavt fedtindhold og en skive mango.
- to spiseskefulde sojasmør med bananskiver.
- en skive skinke og en skiver tomat.

27. Riv 30 gram mørk chokolade i en kop fedtfattig yoghurt og bland. Calciumrig yoghurt kan være nyttig til vægttab, og mørk chokolade, der er rig på antioxidanter, giver en god overordnet tilstand. Kolesterol vil falde, og arterierne bliver mere elastiske. Derudover, hvem kan modstå fristelsen til at starte dagen med chokolade?


5 fedtfrie morgenmad opskrifter

Tørret frugt med fuldkorn og skum yoghurt

Spis fuldkorn om morgenen kombineret med tørret frugt og fedtfattig yoghurt. Det er en solid morgenmad på grund af fiberen i korn.

At være uden fedtstoffer, er ideel til at beholde din figur. Du kan også tilføje til denne kombination: frø, ikke -ristede hasselnødder, ribs eller erstat skummet yoghurt med mælk. Du kan endda bruge vegetabilsk mælk, soja eller mandelmælk.

Frugt shake med mælk

Skær en banan, jordbær, en fersken, en pære, et æble, en melon eller anden frugt i små stykker. Kom dem i en blender og bland dem med en kop varm mælk.

Brug ikke citrusfrugter, da deres forbrug ikke er angivet om morgenen. Hvis frugten ikke er for sød, kan du tilføje en teskefuld honning. På denne måde får du en shake fuld af vitaminer. Derudover er det både sundt og kosten. Det vil give dig den energi, du har brug for hele dagen.

Rugbrød med tomater og ost

Steg en skive rugbrød og smør den med skummet hytteost og tilsæt en skive tomat. Du kan erstatte tomater med peberfrugter eller agurker.

Du kan også tilføje en skive magert skinke eller en skive kogt æg over det ristede og smurte rugbrød. Det er en fedtfattig, kaloriefattig morgenmad. Den er fuld af næringsstoffer, som kroppen har brug for.

Bruschetta med avocado og laksepasta

Bland kernen af ​​en avocado i en skål med saften af ​​en halv citron. Du kan også tilføje salt og oregano.

Skær en rugpind i skiver og steg den. Smør brødskiverne med den opnåede avocadopasta, som du lægger strimler laks over. Afhængigt af præferencen kan skiverne af toast gnides med hvidløg.

Havrepandekager med hytteost

På en weekend er det værd at nyde en mere solid og diæt morgenmad på samme tid. Mal en kop havre i en blender, indtil den bliver til mel. Tilføj derefter:

  • skummet komost
  • to æg
  • en teskefuld bagepulver
  • en teskefuld honning
  • vaniljeessens

Bland dem derefter, indtil der er lavet en pandekagedej. Bag havregrynspandekagerne i en godt opvarmet keramisk pande og server dem varme med honning eller ahornsirup. Havregrødspandekager er en fedtfri morgenmad, der er lav i kalorier.

For at bevare diætet i denne morgenmad skal du dette skal undgås spise havregryn med marmelade eller chokolade. De indeholder sukker, forarbejdes og fører til opfedning.


Sund og nærende morgenmad

Morgenmad er et meget vigtigt måltid - det kan enten gøre eller bryde din dag. Vi skal sørge for, at morgenmaden indeholder al den nødvendige mad. Fra dem kan kroppen udvinde de næringsstoffer, den har brug for for at fungere perfekt. Af denne grund skal dagens første måltid være sundt, velsmagende og nærende på samme tid.

Derfor skal den indeholde kulhydrater, lipider og proteiner. Når vi vælger de produkter, der skal spises om morgenen, skal vi tage et par faktorer i betragtning:

-aktiviteter i løbet af dagen

-men især sundhedstilstanden

Henstilling

-Børn vil altid spise mindre end voksne

-Undgå toast, pålæg og hvidt brød

-Pandekager, donuts, tærter og alle andre sådanne produkter er skadelige for kroppen. Hvis de spises om morgenen eller om aftenen inden sengetid, er de endnu mere skadelige.

-Hurtig mad og mayonnaise bør undgås

-Kulhydrater findes i grøntsager og fuldkorn

-Kroppen kan udtrække de nødvendige lipider fra olivenolie og frugt som mandler, valnødder og cashewnødder

-De mest egnede proteiner til morgenmad findes i fedtfattige mejeriprodukter og æg.

Opskrifter på en sund morgenmad

Vi lavede et lille udvalg af opskrifter til en morgenmad, hvorfra vi kunne få vores nødvendige næringsstoffer. Jeg har ikke mange billeder endnu, for jeg ville ikke spilde mad bare for at eksemplificere artiklen. Men jeg vil lave opdateringer, når jeg forbereder andre opskrifter til morgenmad. Det du finder på nedenstående liste er velegnet til både voksen og barnets måltid. Husk selvfølgelig mængderne.

Vi har udarbejdet en liste over ingredienser, hvorfra du kan tilberede en hurtig, rig, sund og flot morgenmad. Gå ikke glip af stegt brød, blødt kogt æg, tomater, agurker og tørret frugt. Glem også smør, honning, mælk, te, frisk frugt, agurker, paprika, persille og dild. Og nogle opskrifter på en sund morgenmad, for dagen skal starte stærkt.

1. Morgenmad opskrift med ost og peberfrugt

Lidt saltet telemeaost blandes godt med dild, en dråbe olivenolie og sesam- og / eller solsikkekerner. Fetaosten går også meget godt. Så fyld en grøn peberfrugt med denne blanding. Skær vandret, så der bliver runde skiver. Et kogt æg skåret i to og mellembrødet fuldender denne opskrift. Den er enkel, velsmagende, flot og sund og let at tilberede.

2. Morgenmad opskrift med æg, smør og marmelade

Det er nok den enkleste og mest egnede opskrift til morgenmad. Kog et blødkogt æg, smør fuldkornsbrødet med lidt smør og marmelade. Den passer perfekt til en te, der er lidt sødet med honning og smagt til med en skive citron. Så her er hvordan jeg laver kogt æg.

3. Morgenopskrift med stegt brød, kogt æg og friske appelsiner

Dette er min yndlingsopskrift. Som du måske allerede har bemærket, valgte jeg at anbefale morgenmåltiderne, der omfattede det kogte æg. Hvorfor er du stolt? Fordi det er en sund mad, let at tilberede, velsmagende og fuld af næringsstoffer. Blødkogt æg og stegt brød på komfuret, som der lægges et stykke smør over. Top med et glas friske appelsiner. Disse kan være nok til det næste måltid.

4. Morgenmadsopskrift med græsk yoghurt, honning og fuldkorn

Jeg har valgt at tilbyde dig i dag de enkleste og sundeste opskrifter, som alle kan forberede. Bland græsk yoghurt med lidt honning og fuldkorn. Ligesom & # 8220ørken & # 8221 spis en banan. Men glem ikke, at kroppen har brug for motion ud over mad.

5. Morgenmad opskrift med mælk, ost og peberfrugt

Varm, usødet mælk, osteskiver og rød peberfrugt. Tilsæt en fuldkornsbolle og en nektarin / abrikos / fersken. De kan give dig de nødvendige næringsstoffer. Derudover behøver denne morgenmad ikke at blive tilberedt og er meget velsmagende og hurtig at forberede.

6. Opskrift på hjemmelavet leverpostejsmad

Denne opskrift er meget mættende, og ingredienserne kan arrangeres ved bordet i forskellige modeller. Hvorfor? Fordi det mest appetitlige aspekt betyder en morgenmad spist med glæde. Sort og / eller mellembrød smurt med hjemmelavet leverpostej. Du kan lægge en skive tomat ovenpå. Du kan afslutte måltidet med et æble og et smil.

7. Morgenmad opskrift med kogt æg og sød ost

Skær det blødkogte æg i små stykker. Bland med den søde ost og lidt olivenolie. Drys parmesan på toppen. Det spises med skiver brød med frø og frisk agurk. En frisk appelsin eller endda lidt tørret frugt i slutningen vil gøre dette måltid til en delikatesse. Men glem ikke at forberede de rigtige portioner.

8. Morgenmadsopskrift med ost, oliven, frikadeller og tomater

Nogle gange forbereder jeg denne enkle og nærende opskrift til morgenmad. En frikadelle, en halv tomat og et par skiver ost. Jeg satte oliven, radiser og grønne løg sammen. Top med en stang solsikkekerner. Til sidst spiser jeg et par druer.

Så som du bemærkede, valgte vi kun opskrifter på en sund morgenmad. Så vi har hurtige, nemme at tilberede og velsmagende opskrifter, der kan spises af hele familien. Jeg efterlader dig sommeropskriften. Det er den billige, mættende, velsmagende og let at tilberede mad, som jeg nogle gange tilbereder til morgenmad.

Dar să nu uitați că o viață sănătoasă înseamnă mișcare, hrană și o stare de bine. Vă doresc gustări sănătoase și poftă bună!


Mic dejun care nu ingrasa

Stim ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei! Insa uneori tinem atat de mult la silueta si ne este teama sa mancam la micul dejun pentru a nu ne ingrasa.

Solutia nu este sa ne infometam! Trebuie doar sa stim ce ingrediente sa combinam pentru a obtine un mic dejun care nu ingrasa.

Micul dejun este foarte important deorece furnizeaza energia necesara pentru a incepe ziua in forma. NU trebuie sa sarim peste masa de dimineata indiferent care ar fi motivul.


Rolul piperului în aceste rețete cu turmeric

Turmericul este adăugat de obicei în rețetă la finalul preparării, împreună cu un strop de piper negru, care ajută organismul în procesul de absorbție a nutrienților benefici din turmeric, cum ar fi curcuminul.

Dacă adaugi condimentul în ultimele 15 minute de preparare, acesta își poate pierde până la 85% din procentul de curcumin. Din acest motiv, ideal este să-l folosești exact la finalul preparării sau chiar în stare proaspătă.

În ceea ce privește piperul negru, acesta conține piperină, un ingredient ce împiedică degradarea turmercului. Corpul tău va absorbi astfel tot ce este mai bun din aceste ingrediente. Această unică proprietate a piperului poate fi folosită în multe alte rețete, inclusiv la preparatele medicinale.


5 rețete simple cu ouă pentru micul dejun. Idei interesante pentru fiecare zi!

Aceste rețete reprezintă niște idei excelente atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare sățioasă! Se prepară simplu și rapid!

1. OMLETĂ NEOBIȘNUITĂ CU CAȘCAVAL

-20 g de cașcaval (4 feliuțe)

1.Tăiați cașcavalul în feliuțe subțiri.

2.Mărunțiți pătrunjelul spălat și uscat în prealabil.

3.Spargeți ouăle într-un bol. Sărați-le după gust și bateți-le cu furculița până la omogenizare.

4.Turnați ouăle bătute pe o tigaie cu puțin ulei încins, răspândindu-le uniform. Prăjiți omleta pe o singură parte.

5.După ce omleta se va coagula aproape complet, așezați feliuțele de cașcaval în mijlocul ei. Presărați-le cu pătrunjel mărunțit.

6.Îndoiți omleta din ambele părți spre centru, după care întoarceți-o cu „cusătura” în jos.

7.Prăjiți-o timp de încă aproximativ 1 minut.

Astfel ați obținut o omletă deosebită și delicioasă, umplută cu cașcaval topit și pătrunjel aromat!

2. OCHIURILE PE FOIETAJ

Un mic dejun simplu, rapid, sățios și delicios!

-o legătură de ceapă verde

-150-200 g de mozzarella (sau alt cașcaval, care se topește bine).

1.Tăiați baconul în feliuțe.

3.Întindeți foietajul decongelat până va fi suficient, ca să acopere fundul tăvii de copt.

4.Ungeți tava cu unt și așezați foaia de aluat în ea. Înțepați-o pe alocuri cu furculița.

5.Presărați ceapa verde pe foaia de aluat. Apoi așezați feliuțele de bacon pe ea și presărați-o cu mozzarella rasă. Răspândiți ingredientele astfel încât să lăsați 4 spații goale pentru ouă (sub formă de dreptunghi divizat în pătrate).

6.Spargeți cu grijă ouăle în spațiile libere. Apoi răspândiți baconul, ceapa verde și mozzarella rămase în jurul lor.

7.Introduceți tava în cuptorul preîncălzit până la 220°C și coaceți mâncărica pe parcursul a aproximativ 15 minute, până la coagularea albușurilor.

Este foarte aromată! Pregătiți-o neapărat! Răsfățați-i pe cei dragi cu un mic dejun delicios!

3. SANDWICH-URILE FIERBINȚI CU CAȘCAVAL, BACON ȘI OUĂ

Sunt delicioase și potrivite pentru un mic dejun sățios. Iar dacă v-a rămas pâine înăsprită, atunci această rețetă este chiar pentru dumneavoastră!

-8 felii de pâine pentru toasturi

-80 g de bacon afumat (șuncă sau salam)

-sare, piper negru măcinat — după gust

1.Tăiați baconul în fâșii scurte. Dați cașcavalul prin răzătoarea mare.

2.Sunt necesare 2 felii de pâine pentru fiecare sandwich. Folosind un pahar, decupați un cerculeț din centrul unei felii de pâine.

3.Așezați feliile întregi pe o tavă de copt. Acoperiți-le cu feliile incomplete (cu cerculețe).

4.Puneți fâșiile de bacon în interiorul cerculețelor. Răspândiți cașcavalul ras pe feliile superioare, în jurul cerculețelor. Spargeți cu grijă ouăle, punându-le în cerculețe.

5.Sărați și piperați ouăle. Puneți câteva fâșii de bacon pe albușul lor.

6.Introduceți tava în cuptorul preîncălzit până la 180°C și coaceți sandwich-urile pe parcursul a 15 minute: albușurile trebuie să se coaguleze, iar gălbenușurile — să rămână lichide.

7.Decorați tartinele cu verdeață proaspătă și serviți-le.

Sandwich-urile fierbinți sunt foarte apetisante! Pâinea moale, acoperită cu crustă crocantă, cașcavalul topit, ouăle coapte și baconul aromat se combină excelent!

4. RULADA DIN OMLETĂ CU LEGUME, CAȘCAVAL ȘI ȘUNCĂ

Este foarte apetisantă! Prepararea ei durează doar 5 minute!

-o linguriță cu vârf de făină

-șuncă — după gust (puteți să o înlocuiți cu alte mezeluri)

-sare, piper negru măcinat — după gust

-unt sau ulei — pentru prăjit.

1.Tăiați șunca, ardeiul dulce și roșia în cubulețe.

2.Mărunțiți pătrunjelul și dați cașcavalul prin răzătoare.

3.Spargeți ouăle într-un bol. Adăugați laptele, făina, sare și piper negru măcinat. Bateți cu telul până la omogenizare.

4.Turnați compoziția de ouă pe o tigaie cu puțin unt/ulei încins. Presărați îndată pătrunjelul mărunțit pe ea. Prăjiți omleta pe foc mic, sub capac.

5.Când omleta se va îngroșa, răspândiți cubulețele de șuncă, ardei și roșie pe ea. Presărați totul cu cașcaval ras.

6.Îndoiți marginile omletei spre centru, acoperind umplutura. Puneți capacul pe tigaie și gătiți rulada timp de încă 1-2 minute, până se va topi cașcavalul.

5. MICUL DEJUN ÎN STIL ITALIAN

Este un mic dejun delicios, sățios și neobișnuit! Se prepară foarte ușor!

-300 g de porumb conservat

-sare, piper negru măcinat — după gust

-½ linguriță de amestec de ierburi italiene

1.Spălați și uscați pieptul de pui. Tăiați-l în bucățele perpendiculare pe direcție fibrelor. Puneți-le într-o tigaie cu puțin ulei încins și prăjiți-le timp de 7-8 minute pe fiecare parte, până se vor rumeni frumos.

2.Bateți ouăle cu furculița. Turnați-le peste carnea deja preparată. Amestecați cu spatula până când ouăle se vor coagula.


5 retete de mic dejun care nu ingrasa

Fructe uscate cu cereale integrale si iaurt degresat

Mananca dimineata cereale integrale combinate cu fructe uscate si iaurt degresat. Este un mic dejun satios, datorita fibrelor continute de cereale.

Fiind fara grasimi, este ideal pentru a-ti pastra silueta. Poti sa mai adaugi acestei combinatii: seminte, alune de padure neprajite, coacaze sau sa inlocuiesti iaurtul degresat cu lapte. Poti folosi chiar lapte vegetal, din soia sau de migdale.

Shake de fructe cu lapte

Taie in bucati mici o banana, capsuni, o piersica, o para, un mar, pepene galben sau orice alte fructe doresti. Pune-le in blender si mixeaza-le impreuna cu o cana de lapte caldut.

Nu folosi citrice, deoarece consumul acestora nu este indicat dimineata. Daca fructele nu sunt prea dulci, poti sa adaugi o lingurita de miere. Astfel obtii un shake plin de vitamine. In plus, este si sanatos si dietetic. Iti va da energia necesara pentru inreaga zi.

Paine de secara cu rosii si branza

Prajeste o felie de paine de secara pe care o ungi cu branza de vaci dregresata si peste adaugi o felie de rosie. Poti sa inlocuiesti rosia cu ardei sau castravete.

De asemenea, mai poti adauga peste painea de secara prajita si unsa cu branza de vaci degresata o felie de sunca mai slaba sau o felie de ou fiert. Este un mic dejun care nu ingrasa si cu putine calorii. Este plin de nutrientii necesari organismului.

Bruschete cu pasta de avocado si somon

Mixeaza intr-un bol miezul de la un avocado impreuna cu zeama de la o jumatate de lamaie. Mai poti adauga sare si oregano.

Taie felii o bagheta de secara si prajeste-o. Unge feliile de paine cu pasta de avocado obtinuta, peste care pune fasii de somon. Dupa preferinta, feliile de paine prajite se pot freca si cu usturoi.

Clatite de ovaz cu branza de vaci

Intr-o zi de weekend merita sa ne desfatam cu un mic dejun mai copios si dietetic, in acelasi timp. Macina in blender o ceasca de ovaz pana se transforma in faina. Adauga apoi:

  • branza de vaci degresata
  • doua oua
  • un varf de lingurita de praf de copt
  • o lingurita de miere
  • esenta de vanilie

Apoi mixeaza-le pana se face un aluat de clatite. Se coc clatitele de ovaz intr-o tigaie de ceramica bine incinsa si se servesc calde cu miere sau cu sirop de artar. Clatitele de ovaz reprezinta un mic dejun care nu ingrasa, fiind sarac in calorii.

Pentru a pastra trasatura dietetica a acestui mic dejun trebuie sa se evite consumul clatiltelor de ovaz cu dulceata sau cu ciocolata. Contin zahar, sunt procesate si duc la ingrasare.


Video: Panini med æg og bacon. Perfekt morgenmad!


Forrige Artikel

Brothy Seafood Chowder

Næste Artikel

Svampegryde med polenta