Fjern butterdejen fra fryseren og lad den tø op ved stuetemperatur.

Kom smørret i en gryde og smelt det. Skær svampene i små stykker, og skær kødet i meget små tern og hæld det over det smeltede smør. Lad det stå på ilden under omrøring af og til, indtil sammensætningen har ingen saft., lad derefter afkøle.

Pisk imens æg med salt, peber og lidt grøntsager efter smag, bland med ost, parmesan og creme fraiche. Sammensætningen hældes over kødet med svampe og blandes godt.

Beklæd en tærteform med optøet butterdej (behold resten af ​​butterdejen) og hæld den tilberedte sammensætning ud, og overfladejævner godt. Skær det resterende butterdej i strimler og læg det over tærten.

Pisk et æg med en knivspids salt og smør tærten ovenpå.

Bages i 40 minutter, til de er pænt brune.

Fjern og lad afkøle i et par minutter, og skær derefter


Video: Piletina sa šampinjonima u sosu od pavlake


Forrige Artikel

Brothy Seafood Chowder

Næste Artikel

Svampegryde med polenta